Desayunos para toda la semana

Sándwich alto en proteína

1 taza de frijoles
1/2 aguacate
1 rebanada de cebolla
1 puñado de espinacas
2 rebanadas de queso manchego
3 rebanadas de pan

Acompañar con algo de verduras


Huevo para dos días

5 huevos
1 taza de brócoli rebanado
Sal y pimienta
1 cda de chile chipotle
1/2 taza de queso cottage

Calabacitas altas en proteína

1 calabacita
1 lata de garbanzos
1/4 de taza de queso cottage
Pimienta y tomillo
1 puñado de jitomates cherry
1 rebanada de aguacate
salsa al gusto

Pastel de huevo para dos días

1 taza de coliflor picada
1 cdita de aceite
1 huevos
Comino y pimienta
1 rebanada de aguacate
* Para acompañar
1 manzana
1 cda de crema de almendras o cacahuate

Avena con semillas

2 cdas de avena
1 cdas de semillas de girasol
2 cditas de chía
1 cda de proteína en polvo
1 taza de leche
1 puñado de moras azules

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Lic. Nutrición, Master of Science IFBCS