2.5次元俳優・和田雅成さんとタイムマシーン3号で「ほうれん草とチキンのカレー」を作ります🍛「夢は朝ドラ出演」と言う和田さんに、朝ドラに2回出演歴のある関さんからアドバイス…？さらに、和田さんの胸キュン演技に女性スタッフ悶絶！？

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□チャプター
00:00~ オープニング
00:19~ テーマ発表
00:27~ 材料一覧
00:41~ ほうれん草を切りレンジで加熱
03:28~ 玉ねぎ、鶏肉を切る
04:32~ 鶏肉に調味料を揉み込み漬ける
10:02~ 材料を焼く
10:51~ 焼いた後、水を入れ煮る
14:51~ カレールウを入れる
15:23~ ほうれん草を入れる
15:52~ 実食
16:56~ 次回予告

今回使用したレシピはこちら♪
「ほうれん草とチキンのカレー」
■材料 (2人分)
・ごはん　どんぶり2杯(400g)
・鶏もも肉　1枚(250g)
・ほうれん草　1/2袋(100g)
・玉ねぎ　1/2個(100g)
・水　400cc
・カレールウ　4かけ(80g)
・ケチャップ　大さじ1
・サラダ油　大さじ1/2
☆下味
・酒　大さじ1
・おろしにんにく　小さじ1/2
・おろししょうが　小さじ1/2
・塩こしょう　少々
■手順
(1)ほうれん草は根元を少し切り落とし、水の中で振り洗いをして水気を切る。ラップで包み、耐熱容器にのせて600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして水気をしっかりしぼり、4cm幅に切る。(ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。)
(2)玉ねぎは縦に薄切りにする。
(3)鶏肉は一口大に切る。ボウルに入れ、☆を加えてもみこんで10分ほどおく。
(4)鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。
(5)水を加えて煮立ったらアクを取り除いてふたをし、弱火で7〜8分煮る。
(6)火をとめ、カレールウ、ケチャップを加えて溶かすように混ぜる。ほうれん草を加えて弱火で熱し、時々混ぜながら2分ほど煮る(カレー)。
(7)器にごはんを盛り、カレーをかける。

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#ほうれん草 #カレー #鶏肉レシピ