#วิธีทำหมูกรอบ #หมูกรอบ #หมูกรอบง่ายๆ
ครัวแม่ผึ้งBee happy kitchen แจกสูตรเมนูอาหารง่ายๆ วิธีทำ หมูกรอบ สูตรง่ายที่สุดในโลก กรอบนอกฉ่ำใน หนังฟูสะใจ ไม่ต้องจิ้ม ไม่ต้องตากแดด ไม่ต้ม ไม่อบ เป็นหมูกรอบที่ปรุงง่าย ส่วนผสมน้อย สูตรง่ายๆ ใครๆก็ทำตามได้ อร่อยทันทีพร้อมเทคนิคการทอด หมูกรอบให้หนังกรอบฟู วิธีการเก็บหมูกรอบในทานได้นานๆ

ตอบข้อสงสัย‼️
1.นำหมูออกจากฟรีซต้องรอให้น้ำแข็งละลายหมดก่อนไหมคะแล้วค่อยนำไปทอด
ตอบ ทิ้งไว้สัก 10 นาที ซับให้แห้งก่อนแล้วค่อยนำไปทอดจ้ะ เพราะถ้ามีน้ำเจอกับน้ำมัน จะทำให้น้ำมันกระเด็นได้ ใช้ไฟกลางๆนะค่ะ อย่าใช้ไฟแรงมาก หนังจะค่อยๆฟูกรอบ ลองดูนะค่ะ
2. ตอนเข้า ไมโครเวฟตั้งที่ความร้อนเท่าไหร่ค่ะ
ตอบ ไมโครเวฟของแม่ผึ้งร้อนสูงสุด 800w ค่ะ10. นาที หาฝาปิดกันกระเด็นด้วยนะค่ะ
3. สูตรนี้ง่ายก็จริงๆ แต่ต้องรอเย็น ทุกวันเลยเหรอครับ
ตอบสามารถทำเยอะๆเก็บไว้ได้ เมื่อทอดครั้งที่1 พอสุกแล้วให้เก็บแช่ฟรีสไว้ได้นานเลยค่ะ และเมื่อต้องการทานก็นำมาทอดครั้งที่ 2 ให้หนังกรอบฟูได้ตลอดค่ะ
4. ทอดแล้วน้ำมันกระเด็นมันกระจายเพราะอะไร??
ตอบ หลังจากแช่น้ำสมสายชูแล้ว ซับให้แห้งเลยจร้า เพราะปกติน้ำมันเจอกับน้ำ ระเบิดกระจายค่ะ เวลาทอดรอให้น้ำมันร้อน ใช้ไฟกลางๆ ไม่นแรงมาก ยกขึ้นยกลงบ่อยๆ ทำให้หนังหมูไม่ร้อนไป