輪胎起家的米其林，在什麼樣的因緣際會下開始做起餐廳推薦的呢？法國評比的米其林來推薦其他國家的料理，是什麼樣的標準、指標性又在哪呢？

國際領隊、法語與文化講師──李佐霖Gabriel，以多年來旅居、往返法國的經驗，從路易十四的宮廷飲食到法式餐點，娓娓道來法式料理的故事由來。

究竟大家常聽到的米其林星等、餐盤、必比登，在法文原版的《米其林指南》中有什麼樣的區別？光聽老饕怎麼說，還不夠；聽「法國專業」老饕Gabriel與你一同品鑑門道。

Tchin Tchin乾杯～

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