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재료:
오이 2 개,
대파 20g,

굵은소금 1 수저 넣고 오이 씻어 줍니다,
굵은소금 1 수저 넣어 10분 정도 절여줍니다,

양념:
진간장 1수저 반,
시판용 재래 된장 1 수저,
고춧가루 듬뿍 1 수저,
다진마늘 작게 반 수저,
까나리 액젓 반 수저,
매실청 1 수저,
2배 식초 반 수저,
참기름 1 수저,