Κάντε εγγραφή στην ΕΡΤ: http://bit.ly/ERTYT
ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στην κουζίνα της ΠΟΠ Μαγειρικής την αγαπημένη ηθοποιό, σκηνοθέτη, σεναριογράφο και συγγραφέα παιδικών βιβλίων, Κάρμεν Ρουγγέρη.
Μαζί μαγειρεύουν ένα γευστικότατο Μπριάμ με Φασολάκια, Αγκινάρες και Αρακά!

Υλικά συνταγής:

6 αγκινάρες
1/2 κιλό φασολάκια καθαρισμένα
1 κούπα αρακά
2 πατάτες σε κομμάτια
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
4 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
2 καρότα ψιλοκομμένα
1/4 ματσάκι άνηθος ή μάραθος
1 κούπα ντοματίνια
1 κ.σ. μέλι
1/4 κούπας ελαιόλαδο
1 κούπα ψίχουλα από χωριάτικο προζυμένιο ψωμί
Ξύσμα λεμονιού
Αλάτι-πιπέρι

Official Site: http://www.ert.gr/
Official Site: http://www.ertnews.gr/
Official Site: https://www.ertflix.gr/
Facebook:   / ertofficial  
Facebook:   / ertnews  
X: https://x.com/ertofficial_
Instagram:   / ertofficial  
TikTok:   / ertofficial  

#PopMageiriki #ΕΡΤ #ERTFLIX