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➣チャプター
00:00~ オープニング
02:46~ テーマ発表
03:28~ 材料一覧
03:35~ ニラを切る
06:03~ 肉だね作り
08:42~ 焼く
12:14~ 味付け
13:12~ 実食
14:33~ 次回予告

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🍳タイムマシーン3号の
　　　　　　　　お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜金曜午後5時に配信している
料理番組です👩‍🍳
DELISH KITCHENアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
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みんなで料理の腕向上を目指します✊

＜再生リスト＞
   • 【おすすめ】お料理向上委員会〜今晩コレにしない？〜  

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今回使用したレシピはこちら♪
「豚にらハンバーグ」
■材料 (4個分)
・豚ひき肉　200g
・ニラ　1束
・塩こしょう　少々
・片栗粉　大さじ1
・サラダ油　小さじ2
★味付け
・酒　大さじ1
・しょうゆ　大さじ1
・オイスターソース　大さじ1
・砂糖　小さじ1
■手順
(1)ニラは細かく刻む。
(2)ボウルに豚ひき肉、ニラ、塩こしょう、片栗粉を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
(3)4等分にし、ハンバーグ形に丸める。
(4)フライパンにサラダ油を入れてハンバーグを並べ入れ、中火で焼き色がつくまで2分ほど焼く。上下を返してふたをし、肉に火が通るまで弱火で5分ほど焼く。
(5)★を加え、からめながら焼く。(余分な脂が出た場合は、ふきとってから★を加えましょう。)

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