本期内容： 当中国东北的土地迎来最后的雪白时刻，猫冬的人们便要为了春节而展开忙碌，即将用来过年的年货，都是故乡自生自长的珍贵风物。一年之间，人们在春天采摘野菜的芳香，在盛夏捕捞江河的鱼鲜，在秋季收获山林和海洋的丰饶，也在寒冬享受森林里的奇珍。经过一年的辛劳，人们在春节打开一季一会的天然积蓄，分享每时每地的美妙物产，希望把随之而来的福气带到新的年头。

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春节是中国人生活最重要的日子，它不仅是一个传统意义上的节日，更是人与人之间情感的投射和依托，人们在守候食材由秋天向冬天进行转化的过程，其实也是对春节到来、一家团圆的漫长等待，而最终呈现的一桌菜肴或是某个味道，都是人们带着复杂的心意，向家人、亲友，甚至故乡所传递出来的动人情感。

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